1、准备阶段

季节——最好春秋季；

年龄——商品蛋鸡、蛋种鸡的母鸡在68-72周龄进行；

健康——进行人工强制换羽的鸡以未经自然换羽，体重在该鸡群的平均体重±15%以内的健康、高产鸡群的鸡只为佳。这种鸡群在整个换羽期间和第二个产蛋期死淘率低，平均产蛋率高，产蛋高峰维持时间长。产蛋性能不好的鸡群强制换羽后的产蛋性能也不高，因而要选择产蛋率高的鸡群，淘汰低产鸡。

肉鸡的光照制度

肉鸡的温湿度

试验证明，过多的哺乳量和过长的哺乳期，虽然可以使犊牛增重较快，但对犊牛的内脏器官，特别是对消化器官的发育有不利影响，而且还影响牛的体型。因此，国外近年对犊牛的早期断乳进行了大量的研究，取得了显著效果，并已经在生产中普遍应用。早期断乳的主要优点是：①节约大量商品乳，满足广大人民对鲜乳的迫切需求；②犊牛的哺乳量减少，可以降低犊牛的培育成本；③犊牛的哺乳期缩短，可大大节约劳动力；④提早补饲精料、粗料可促进犊牛消化器官的发育，从而能提高犊牛的培育质量；⑤由于瘤胃显著发育，可减少消化道疾病的发病率，因而能提高犊牛的成活率，减少损失。

目前国外对犊牛培育期一般是3～5周左右，喂乳量控制在100kg以内，有的甚至减少到20kg左右。试验表明，犊牛出生后最初几天喂初乳，一周以后改喂常乳，并开始训练犊牛采食代乳料（俗称“开始料”），任其自由采食，并提供优质干草，当它每天能吃到1kg左右的代乳料时，就可以断乳。这时犊牛约为30日龄。全哺乳期共约消耗鲜乳96kg。美国南达科他州立大学采用的犊牛培育方案，犊牛消耗的乳量更少，根据犊牛体型大小，最初3天每天喂初乳1.8～2.7kg，第4～24天改喂全乳或人工乳，日喂2.2～3.2kg,同时训练其采食代乳料，第25～30天减为1.4kg，一个月内共喂液体饲料57.3～74.6kg。

在正常情况下，鸡群产蛋率有一定的规律性，可以用曲线图表示。不同品种的鸡，产蛋曲线图虽有所不同，但一般从开产后经３～４周都能进入产蛋高峰，高峰期过后产蛋开始缓慢下降，直至产蛋结束。在饲养管理中，可绘制不同的产蛋曲线图，以便及时掌握鸡群产蛋变化的情况，改善饲养管理方式。 
      一般来说，鸡群产蛋量下降后是很难回升的。愈接近产蛋后期，下降的时间愈长，愈难回升，即使回升，回升的幅度也不大。如发现鸡群产蛋量异常下降，要尽快找出原因，采取相应措施加以纠正，避免造成更多的经济损失。如无特殊情况，在产蛋高峰期的鸡不能乱投药和进行免疫接种，不要随意更换饲料，否则鸡的产蛋率会受到很大影响。 
      母鸡连续产蛋的天数不同，有的连产天数多，有的少。不管连产天数长短，连产结束后紧接着有一天休产日，如休产鸡在某一天偶然增多，就会出现产蛋量突然下降的现象。在这种情况下，鸡群没有什么异常现象，产蛋很快就会恢复，应注意区别。 
      　　一、环境因素 
    （１）光照程序或光照强度的变化：如随时改变光线颜色，突然停止光照，光照时间缩短，光照强度减弱，光照时间不规律，忽长忽短，忽早忽晚，忽照忽停，晚间忘记关灯等； 

产蛋期是产蛋鸡发挥蛋鸡经济价值的关键阶段，必须科学饲养，精心管理，充分挖掘蛋鸡最大产蛋潜力和蛋重，降低饲料消耗，减少死亡率。一般蛋鸡生产指标为；平均产蛋278—285枚，蛋重平均58—62克，料蛋比2.2—2.4:1，成活率90—92%（52周）。
一、产蛋期营养水平和饲喂量：
1、应实行阶段饲养：    根据蛋鸡的生理特点，将整个产蛋期可划分为三个阶段。第一阶段19—23周龄，为产前营养积累和50%产蛋率的出现阶段；第二阶段24—44周龄，为产蛋高峰持续阶段，产蛋率为85—95%，需要全价营养阶段；第三阶段45—72周龄，产蛋率85%以下，逐渐缓慢下降至淘汰，营养需要逐渐减少。
2、日粮营养水平：   各阶段日粮营养水平可根据所养品种鸡的饲料营养标准提供，切不可随意行事。
二、产蛋期的饲养方法：
1、喂料要求：    产蛋鸡食欲旺盛，每天喂3次料，早晨喂全天量的30%左右，中午喂全天量的30%左右，下午1次喂全天量的40%左右，让鸡充分吃饱，以免夜间饥饿，影响产蛋和发生异嗜癖。