试验证明，过多的哺乳量和过长的哺乳期，虽然可以使犊牛增重较快，但对犊牛的内脏器官，特别是对消化器官的发育有不利影响，而且还影响牛的体型。因此，国外近年对犊牛的早期断乳进行了大量的研究，取得了显著效果，并已经在生产中普遍应用。早期断乳的主要优点是：①节约大量商品乳，满足广大人民对鲜乳的迫切需求；②犊牛的哺乳量减少，可以降低犊牛的培育成本；③犊牛的哺乳期缩短，可大大节约劳动力；④提早补饲精料、粗料可促进犊牛消化器官的发育，从而能提高犊牛的培育质量；⑤由于瘤胃显著发育，可减少消化道疾病的发病率，因而能提高犊牛的成活率，减少损失。

目前国外对犊牛培育期一般是3～5周左右，喂乳量控制在100kg以内，有的甚至减少到20kg左右。试验表明，犊牛出生后最初几天喂初乳，一周以后改喂常乳，并开始训练犊牛采食代乳料（俗称“开始料”），任其自由采食，并提供优质干草，当它每天能吃到1kg左右的代乳料时，就可以断乳。这时犊牛约为30日龄。全哺乳期共约消耗鲜乳96kg。美国南达科他州立大学采用的犊牛培育方案，犊牛消耗的乳量更少，根据犊牛体型大小，最初3天每天喂初乳1.8～2.7kg，第4～24天改喂全乳或人工乳，日喂2.2～3.2kg,同时训练其采食代乳料，第25～30天减为1.4kg，一个月内共喂液体饲料57.3～74.6kg。

夏秋季节，天气炎热，奶牛怕高温，由于炎热导致热平衡破坏或失调，就会导致热应激，不仅使产奶量和繁殖率显著下降，而且抵抗力减弱，发病率增高，因此，夏季高温奶牛的饲养管理应以防暑降温为主，具体做法如下：
    1.调节环境温度.奶牛汗腺不发达，比较怕热。牛舍内温度超过30℃时，就会阻碍奶牛体表热量散发，新陈代谢发生障碍。因此，盛夏季节要打开通风孔或门窗，促进空气流通，降低牛舍温度。有条件的可在牛舍安装电风扇、排气扇。天气炎热时每天下午挤奶后，用清水向牛体喷雾降温，增加牛的食欲。运动场上应搭设凉棚，以防奶牛遭到日晒雨淋，发现奶牛呼吸困难时，可煮绿豆汤冷却后饮服，并用“风油精”擦抹奶牛额角，两侧太阳穴，以提神解暑。

2.调整日粮、合理喂饲为了使奶牛保持较高的泌乳量，要适当调整日粮组成，减少粗纤维比重，精饲料种类除多样化外，要提高蛋白质水平，并多喂些优质青草、菜类、瓜类等青绿饲料；实行夜间放牧，夜间喂饲等，也都是防暑的好办法。
    3.供足清洁饮水奶牛的饮水量与外界气温、泌乳量、个体、品种、年龄有关，一般泌乳母牛日饮水量100公斤左右，除喂饲后食槽饮水外，在运动场设自由饮水器，而且对缓和热应激反应起到良好的作用。同时，亦可在饮水中放入0.5%的食盐，以促进奶牛消化，保证牛体水代谢正常。
    4.消除蚊蝇、防止中毒盛夏季节，蚊子、苍蝇较多，不仅叮咬牛体、影响奶牛休息，造成产奶量下降，而且通过蚊蝇传播疾病。因此，可在牛舍加纱门纱窗，以防蚊蝇叮咬牛体；也可用敌百虫600-800倍液喷洒牛体，驱杀蚊蝇。但在用药时防止浓度过高及药液渗入牛奶中，防止中毒。同时这个季节，农药使用频繁，稍有不慎，常常引起奶牛中毒，因此，注意不要到喷洒农药、化肥的农田、地边割青草、放牧。不能用腐败变质青草、瓜果和糟渣类饲料喂牛，以防中毒。(来源： 南方农村报)

消毒作为养禽场疫病预防管理的重要一环，已越来越受到重视。但很多养殖户反映，在生产实践中往往投入了大量的人力、物力、财力来消毒，消毒效果却不理想。笔者认为，养禽场的消毒存以下误区：
　　一是不了解消毒药主要成分和含量，不了解其质量监测动态，盲目购药。有的养殖户贪图便宜，只认价格不认质量，或盲目听从推销人员或他人推荐，相信虚假广告，不注意了解产品主要成分及其含量，也不注意结合本场实际情况就乱购、乱用消毒药，造成消毒效果低下，甚至造成环境污染和禽产品药残超标。养禽场应在兽医人员指导下，根据场内不同的消毒对象和消毒要求，有针对性地到合法经营单位选购质量合格的消毒剂，或是选购经当地畜牧兽医主管部门推荐的适宜本地使用的消毒剂。
　　二是长期使用单一品种的消毒药物。有的养殖户在某一阶段的生产实践中发现某一品种消毒药物对其养禽场消毒效果不错，因此就认定该消毒药为其养禽场的专用消毒药。殊不知消毒剂作为一种化学制品，长期使用单一品种，会使病原体产生耐药性，根本不会产生好的消毒效果，还会形成药物残留，影响禽产品品质。所以，在生产中要注意根据需要轮换使用消毒药品。

提高母牛的繁殖率，主要通过以下几个途径：
一、改善饲养管理，实行科学养牛
（一）饲养方面 母牛的不孕在很大程度上与营养有关。因此，在饲养上必须满足与 繁殖有关的主要营养物质，特别是蛋白质、矿物质和维生素的需要量，矿物质中以磷和钙较为重要，磷的缺乏可导致影响能量的利用，对繁殖不利，可使小母牛的初情期大大推迟，以后只排卵不发情；成母牛生殖力降低。在缺磷地区的牛群，每头母牛两年最多只能产犊一次；并且往往造成分娩困难、弱胎和死胎。磷的缺乏还能损害卵巢的机能，轻度缺磷时阻碍发情但不影响排卵，严重缺乏时妨碍囊状滤泡的生长和成熟。为了满足正常繁殖的需要一头成年牛每日需要10~12g的磷。钙的缺乏会使犊牛骨骼变形，从而影响成牛的体质，对于成年母牛，会造成骨质疏松、产后瘫痪等，也是造成产后胎衣不下及成年牛四肢病的原因之一，间接影响繁殖。钙和磷是相互关联的，除了量要充足外，它们在日粮中的比例最好是2：1。否则影响钙磷的吸收，同样会出现缺乏症状。
维生素对繁殖影响较大的是维生素A ，维生素A缺乏往往导致母牛流产，死胎或弱胎，或产出的犊牛是瞎眼的，并常伴有胎衣滞留，颇像布氏杆菌病，同时使母牛受胎困难。育成公牛缺乏维生素A时，睾丸的生殖细胞变性，精子生成困难。这种症状一经出现，虽然补喂足量维生素A，也不易克服。对于成年公牛，维生素A的缺乏不太影响精子的产生，而是使肌肉运动失调，妨碍爬跨，降低交配能力。

乳牛在乳品生产中占主导地位，但由于种种原因，可造成一部分牛的不孕而无奶，这是乳牛业中最头疼的问题。据西北农业大学刘智喜等对西安地区乳牛产科疾病的调查，在700头适繁母牛中，不孕牛104头，占14.86%，其中疾病性不孕牛69头，占66.35%，原因不明的不孕牛26头，占25%，淘汰牛中不孕牛9头，占8.65%。值得注意的是，在这些不孕牛中，高产牛往往占有较大的比例。由于母牛的不孕，给乳牛业造成经济上的重大损失，并使一些很有前途的个体遭到淘汰。因此，对不孕牛进行人工诱导泌乳，具有重要的现实意义。
一. 人工诱导泌乳的方法及其效果
以往对不孕牛一般都淘汰作肉用或役用。为了解决不孕牛的利用问题，挽回因不孕造成的经济损失，外国从20世纪70年代初期就利用性激素对不孕牛进行诱导泌乳的试验研究，取得了一定效果。如给牛注射雌激素和孕酮，引起泌乳，但是个体差异很大，仅有25%的牛诱导产奶量相当于正常牛奶量，75%的牛平均头日产仅9kg。