技术措施.

(1)猪场应与外界隔绝.(2)不许买猪者进场.(3)场内猪转群切不可把病猪从一群转到另一群，以免把疾病转到另一群。(4)猪场进饲料等应使用一次性包装材料。(5)病猪应隔离饲养，隔离舍应有明显标志以区别于生产区。死猪应避免狗、苍蝇等接近，应尽快检查死因然后尽快装入封闭的塑料袋运走。需淘汰、处死的可疑病猪，应采取不会把血液和浸出物散播的方法进行补杀，传染病死猪应就地火化或深埋。不得出售病猪、死猪。有治疗价值的病猪应隔离饲养，由兽医诊治。(6)要定期投放灭鼠药，及时收集死鼠和残余药，并做无害化处理。(7)平时注意卫生和防护。猪病多数从消化道和呼吸道感染，要努力消灭饲料、饮水和环境中的病源菌。(8) 严格消毒。

5.3.2 管理措施

为保证环境卫生，必须采取措施。(1) 猪场生产区及猪舍门均设消毒池（生产区的池宽应在三米以上），池内加2%火碱水或其他消毒液，1周更换一次，冬季可加入适量食盐，以防消毒液结冰。(2) 猪舍内应保持通风良好，空气新鲜，猪舍内外每天必须清扫一次。所有饲养用具每天必须用消毒液消毒一次，消毒后用清水冲洗、晒干后使用，饲槽每天冲洗消毒一次。(3) 每天打扫猪舍粪便，带仔母猪舍每天打扫两次。(4) 猪场废弃物处理实行减量化、无害化、资源化原则。猪粪便堆放处要远离猪场。粪便经堆积发酵后应作农业用肥。猪场污水应经发酵、沉淀后才能作为液体肥使用。(5) 饮水槽或饮水器要定期清洗和消毒，饲养用具、桶、铲等要清洁，各区不互用。(6) 为切实实施全进全出，应尽量一次倒空整个分区，以便于两批之间的清扫和消毒。(7) 饲喂通道、饲料仓库、墙壁、窗户应定期清扫。(8) 高压除尘器可以简化清扫工作并减少用工。(9) 观察猪群内每一个体的健康状况。(10) 谢绝参观.同一场内不同猪舍的饲养员也不要互相串猪舍. 畜牧兽医人员与饲养人员在工作期间必须穿戴工作服、工作帽与水靴，工作结束后，必须将工作服与水靴脱留在更衣室，不得穿着进入生活区或出场。工作服与水靴必须经常洗刷，并用1%来苏水或紫外线消毒，以保持清洁卫生。(11) 除四害(鼠鸟蚊蝇虫).(12) 实行“全出全进制”，每批猪出圈后要进行全面彻底清扫与三次大消毒（一次2%火碱水，二次3%来苏水，三次0.5%高锰酸钾水，每次间隔三天），消毒5天后才能进下批猪。(13) 病通过买猪时传入，应坚持“自繁自养”的原则。在需要买进肉猪苗或引入良种猪时，必须从非疫区购入，经当地兽医部门检疫合格，再次防疫（注射猪瘟、猪丹毒、猪肺疫三联苗），在隔离圈内饲养观察一个月，确认健康无病后，才能进入大群。

5.3.3 规模养猪场兽医卫生防疫制度

养猪业的最大威胁是疾病,所以养猪场一般都十分重视疾病防治工作,尤其是引起猪群损失惨重的疾病如猪瘟，猪胸膜肺炎等,然而对饲养管理重视不足.其实,在良好的饲养管理条件中,猪群一般很少发病.尤其是许多养猪场明显有了病猪才开始重视防治,而不注重那些不会引起猪只死亡的疾病,以及许多处于亚临床状态的疾病. 如猪气喘病不导致猪只死亡却能使猪只的生长率和换肉率降低。其实，延长了上市日期的损失比猪瘟爆发还要厉害。所以我们这里特别强调饲养管理的重要性,决不仅仅限于打疫苗!

  对疾病问题，养猪场喜欢以药物来应付，此措施治标不治本，问题的根源依然存在。疾病的发生必有其病因。所谓“防重於治”提醒我们须要采取某些防务措施阻止疾病的发生。猪群保健是非常复杂的系统工作,保健措施中防疫和饲养管理最重要。下面列出一些控制猪疾病措施供参考。在描述疾病控制措施前，必须先了解基本概念。

5.1 猪群疾病的概念

(1)病原体越多，疾病越严重. (2)猪只越多，控制疾病越困难. (3)引种越频繁，疾病越多发.(4)猪龄越长、免疫力越强.免疫力随着猪群成长而增强。(5)病原在环境的存活力越强，其疾病越难控制.一些病原微生物在猪体外能存活较长的时间，如轮状病毒和细小病毒，沙门氏菌及布氏杆菌等，这类的微生物不容易被消灭。要控制其诱发的疾病也较困难。(6)猪群之间的距离越远，疾病的传播越困难.猪场工人应避免相互串舍以免病菌四处传播。

5.2 控制猪群病症的原则

(1)农场应建立於偏僻的地方.(2)猪场四周最好建立围墙.(3)保持规模小的猪群.与其建立一所有1000头母猪的猪场时，不如以安全起见建立两所500头母猪的猪场。(4)尽量减少猪场的猪只来自不同的猪源.(5)避免买进离乳猪.35至40公斤的猪特别容易染病并且携带种各种各样的传染病。应该停止买进幼猪以减少带入危险疾病的可能。(6)避免购入大降价的猪只.(7)避免过多参观客人.(8)为参观者提供胶鞋和外套.(9)避免让购猪商进入猪场.(10)教育猪场的工人.懂得疾病控制之原则并注意不接近其他猪场，避免肉食带入猪场内。(11) 引进猪只隔离检疫.(12) 不可忽略公猪.公猪也会传染疾病给母猪群,如布氏杆菌症.(13)定期的疫苗接种计划.(14) 妥当的农场设计.不同猪龄的猪群，最好分隔一般距离有助于减少传染病的散播。唯一无法分开的是哺乳舍，因为母猪和仔猪混在一起，因此，死亡率最高的猪合便是哺乳舍。一般猪场配置应把种猪舍设于距出入口最远处，接着是母猪栏与分娩舍，再来是离乳仔猪和肥育猪舍，再到装载台。猪舍可事先计划，分段建造。(15) 良好的猪场管理.

4.4.1出售猪

育肥猪上市前应经兽医卫生检疫部门根据GB 16549 检疫，并出具检疫证明，合格者方可上市屠宰。

需要淘汰、处死的可疑病猪，应采取不会把血液和浸出物散播的方法进行补杀，传染病猪尸体应按GB 16548进行处理。

猪场不得出售病猪、死猪。

有治疗价值的病猪应隔离饲养，由兽医进行诊治。

4.4.2使用无公害的饲料和饲料添加剂

饲料原料和添加剂应符合NY 5032的要求。

在猪的不同生长时期和生理阶段，根据营养需求，配制不同的配合饲料。营养水平不低于GB 8471要求，不应给肥育猪使用高铜、高锌日粮，建议参考使用饲养品种的饲养手册标准。

不使用变质、霉败、生虫或被污染的饲料。不应使用未经无害处理的泔水、其他畜禽副产品。

经常保持有充足的饮水，水质符合NY 5027的要求,清洁无污染。经常清洗清消毒饮水设备，避免细菌滋生。

4.4.3 废弃物处理

猪场废弃物处理实行减量化、无害化、资源化原则。

粪便经堆积发酵后应作农业用肥。

猪场污水应经发酵、沉淀后才能作为液体肥使用。

4.4.4 资料记录

4.2.1 总则

饲料使用方法按规定或使用说明书使用，待用饲料要堆放整齐，以免被踩压、蹄带，使饲料污染，造成浪费。出售猪时，要本着全进全出的原则，８０公斤体重以上的猪均可同圈出售。猪只出售后，要及时调整圈舍，各圈头数基本相等、大小基本一致为原则。在使用自动饮水器时要经常检查，保证供给清洁饮水。调群、出栏后的空圈要尽快冲刷干净，并清洗消毒备用。认真填写饲养管理表格，协作技术员做好统计和技术工作。要认真观察猪群，发现病猪要及时与兽医联系治疗。

4.2.2 育肥期的生产管理

育肥期包括仔猪、育成和育肥三个时期。

* 工作要点. 此阶段猪只主要是生长发育，一般来说，小猪长骨、中猪长皮、大猪长肉、肥猪长膘。要尽力控制各种可控因素，给猪群提供一个干燥、舒适、温度适宜的环境，充分发挥其生长发育的遗传潜力，减少或消灭疾病，降低死淘，获得最佳增重。

* 衡量指标. 主要有日增重，饲料报酬，育成率。

* 生产目标.育成率:育仔舍95％；育成舍98％；育肥舍99％。饲料报酬：全期1﹕2.8 ；育仔期1﹕1.9； 育成期1﹕2.8；育肥期1﹕3.2 。体重:断奶时（28～35日龄）达到7～9kg以上；育仔舍转群时（70日龄）应当达到20～23千克；育成舍转群时（125～135日龄）55千克；育肥舍转群时（♀155日龄～♂165日龄）达到90kg。

国家推荐实行小单元式饲养，实施“全进全出制”饲养工艺。规模化猪场一般是自繁自养,其生产工艺流程一般为:

后备母猪             配种舍:种公猪,待配母猪              怀孕舍:妊娠母猪                  分娩舍:产仔哺乳母猪

(8～10月龄)                  (饲养5周)                            (饲养11.5周)                                饲养5周,

哺乳仔猪                保育舍:断奶仔猪           生长育肥猪舍:生长猪饲养8周           商品猪:22～25周龄

饲养4周                   (饲养5周)                      育肥猪饲养5～8周                               90～110KG体重

但是一些小型猪场一般是购买仔猪.

4.1 初入新环境的仔猪的饲养管理

新引进的猪必须隔离饲养至少4周，才能与本群断奶仔猪混养。无论是本场培育的仔猪还是新引进的猪只，这一阶段的主要任务是减小猪只因环境条件和饲养、管理条件改变而产生的应激程度，实现猪饲养管理的平稳过渡。

进入新环境的仔猪,尤其是从市场上新购进的仔猪，由于经过捆绑、担抬、交易等过程，到新畜主家后，环境、饲料、饲喂方法等均明显改变，使仔猪无法适应而处于应激状态，机体各系统出现相应的机能紊乱，轻者十天半月不生长，重者易诱发高热、便秘、下痢等为特征的疾病，引起死亡。因此，对新购进的仔猪，应采取综合的防治措施，以降低发病率。

4.1.1 分群

在转群或引种前就要把圈舍清扫干净，严格消毒。尤其是发生过疫病的栏舍，应进行彻底消毒。消毒可根据病原选用２％的烧碱水、５％－－１０％的来苏儿或１０％的过氧乙酸等。

新引进的或本场转来的仔猪，分群关键技术是避免合群初期咬架。有以下几个原则。

* 按猪的种用和非种用、花色分舍分栏饲养。还要考虑大小、强弱、来源、体况、性情和采食等方面，其中来源和体重最重要。把情况相近的猪合为一群，同窝的要保持在一个栏里。

* 保持适宜的饲养密度。一般每栏饲养9～11头为好。冬季可适当提高饲养密度，夏季适当降低饲养密度。

* 要挂牌标出转入时间；对种猪还要注明品种。

* 同一栏猪的体重相差不宜过大，小猪不宜超过３～５公斤，架子猪不超过５～１０公斤；分群后要保持相对稳定，一般不要任意变动；最好是按在原场的分群。

* 夜间并群可减少应激。

* 把并圈合群的猪喷洒同一种药，如酒精液，使彼此气味不宜分辨。

* 饥拆饱并，猪在饥饿时拆群，并群后立即喂食，让猪吃饱喝足后各自安睡，互不侵犯。

* 如果是本场培育的仔猪，断奶时采取原圈饲养法，即赶走母猪留下小猪。根据猪的生物学特点，在大窝必须调出一些仔猪时，应留弱不留强，把较弱的留在原圈不动，较强的猪调出；拆多不拆少，把猪只少的留原圈不动，把头数多的并入头数少的猪群中。

4.1.2 饲养